Hoe je je terras in de winter echt warm houdt
Laten we eerlijk zijn: de meeste buitenthermen zijn een verspilling van geld. Je hebt het vast wel gezien: zodra je die convectiethermen aanzet, stijgt de warme lucht meteen omhoog. Je gasten rillen dan nog steeds in hun jassen. Het is frustrerend en kost je ook nog geld. Als je wilt dat je gasten op hun plek blijven zitten, moet je ophouden te proberen de lucht op te warmen. Dat lukt niet. In plaats daarvan heb je behoefte aan stralingswarmte. Stel je voor dat het zonnetje schijnt. Zelfs op een ijskoude dag voel je de warmte op je huid wanneer je in het zonlicht staat. Precies zo werken infraroodverwarmers met een hoge plafondhoogte. Ze gaan rechtstreeks naar de mensen en meubels toe, zonder de lucht te verwarmen.
De juiste hoogte kiezen
Dit is het moeilijke gedeelte. Als je de verwarmder op een hoogte van 4 tot 6 meter installeert, ga je tegen de wetten van de fysica in. Hoe hoger de verwarmder, hoe meer de warmte zich verspreidt en zwakker wordt voordat deze bij de tafels aankomt. Om dit op te lossen, gebruiken we kortegolfinfraroodemitters. Ze zijn krachtig en kunnen de kou en de wind doorstaan, zonder dat de warmte verloren gaat. Maar je kunt hier niet zuinig zijn met de vermogenswaarde. Als de vermogen te laag is, verdwijnt de warmte al voordat deze bij de schouders van de gasten aankomt. Je wilt een geconcentreerde straal die ervoor zorgt dat de warmte efficiënt wordt overgedragen.
In de praktijk
Als je gasten zich comfortabel voelen, blijven ze. Ze bestellen nog een rond drankjes of dessert. Op die manier wordt je terras niet alleen een leuk voordeel in de zomer, maar brengt het ook geld op het hele jaar door op. Maar één waarschuwing: speel niet met de bedrading. Deze apparaten vereisen veel stroom. Als je elektrische paneel er niet tegen kan, zal de uitgang uitvallen middenin het drukke dineruur op vrijdagavond. Dat ziet er niet goed uit. Wees ook voorzichtig met waar je ze ophangt. Kortegolfinfraroodstraling is intens. Als je ze te laag ophangt, zullen je gasten het gevoel hebben dat hun hoofden worden verbrand, terwijl hun tenen nog steeds ijskoud zijn. Het vereist wat kalibratie om een evenwichtige warmtestraling te creëren. Nog een tip: laat alles niet constant draaien. Dat is een goede manier om je elektriciteitsrekening te laten oplopen. Stel zones in en gebruik sensoren of timers zodat de verwarming alleen wordt geactiveerd wanneer er iemand aan tafel zit. Eenvoudig, slim en het houdt het geld in je zakken.